发布时间:2024-11-27 01:59:44    次浏览
挑一个浪漫且特别的日子,比如“小雪”节气。早起,在元气满满的晨光里,在城市里邂逅一个展览、听一场新品牌发布会;再驱车前往一个“秘密基地”,在这里可以逛逛MINI集市、听听空间设计的灵感故事,和朋友在户外临街而坐,用舌尖品味“包子-面条-啤酒” 创意搭子带来的奇思妙想,享受冬日暖阳里不期而遇的欢聚时光。
这看起来,像一个城市青年的探索攻略或者某个寻常的生活片段;而它实际上是“筑格”入华的出场方式。
坚持本土化多品牌发展战略,洲际酒店集团正式在中国市场引入第13个酒店品牌“筑格酒店(Atwell Suites)”。该品牌,以“属地新家”为核心设计理念,旨在为追求精致生活方式的年轻旅客打造高品质居停体验,创造兼具审美价值、情感价值和精神价值的生活场域,并通过高溢价、低造价的商业模型,为酒店投资人提供拥有优异回报的新选择。
迈点研究发现,筑格酒店将以独特的定位和商业模式,引燃下一个酒店投资爆点。
“我们酒店数量并不是很多,每一个品牌的推出都要经过非常严谨的to B和to C的市场调研。我们希望每个品牌不仅仅能够符合当下,更要满足未来的投资和消费的需求,同时也确保洲际酒店集团在中国市场不仅跑得快还要跑得对。”洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健表示,IHG早在2010年基于麦肯锡对中国市场的研判,成功引入“英迪格酒店”,开启生活方式酒店品牌的探索之旅;面对逐渐步入30+的90后正在成为酒店消费主力军的消费趋势,IHG邀请埃森哲为新品牌在华发展进行市场调研。
埃森哲市场调研显示,新一代酒店产品必须面向年轻客群,“抓住90后,稳住80后,争取00后”。当下,这些年轻客群以“商务精英、休闲旅客、年轻家庭”的形式出现在酒店中,他们需求多样且个性、挑剔又精明,旅行经验丰富且明确知道自己想要什么;亲近自然的生态旅行、文化体验、城市旅行是他们喜欢的生活方式;在住宿选择上,不喜欢循规蹈矩、传统死板和班味太浓的标准商务酒店,更倾向于选择那些能够提供个性化服务、反映个人品位、代表自己生活方式的酒店品牌。
基于埃森哲消费洞察,全新的筑格酒店,面向“热爱生活的体验家”,特别是年轻的、追求高品质但同时注重性价比的客群;旨在成为年轻人“住得起、住得好”的精致选择,通过高端但不昂贵的定价,传递精致生活方式理念。
迈点观察发现,“筑格”视角提供了全新的生活方式酒店诠释方案。它打破了传统商务酒店的“标准化”,也突破了传统生活方式酒店“酒店+X”的套路,重心回归到酒店空间的设计与运营,进而打造真正精致的生活场域和生活哲学。
例如:它没有过多繁复的表达,通过绿植软装、艺术摆件和本地文化创意产品等朴素的创作手法,营造一个融合家般自在舒心、格调生活美学、畅享智慧家居和属地灵感点缀的居停空间。特别是“属地新家”的设计主题,通过升级传统“家外之家”酒店理念,以“品生活美学,集属地灵感”来筑格调生活,这对于年轻人来说熟悉且富有新意,也自然而然地将一个酒店品牌拓展为生活方式品牌。
一位90后二代投资人告诉迈点:“我们这一代人真的很爱各种富有创意的生活方式品牌。提及生活方式酒店,我们脑子会闪过一些标志性的品牌如英迪格,但这些品牌一般多为高端奢华品牌,筑格有种小英迪格的feel,对年轻人来说,亲民又友好。”
迈点认为,筑格酒店从高端生活方式酒店赛道之中,开辟了一条“精致生活方式酒店品牌”的新赛道。
近些年来,同质化竞争导致酒店投资的痛点难消品牌在疯狂卷造价、但同时产品又没有好的卖价,无法确保好的ROI。投资人需要“兼顾消费端和投资端的买单能力”的理想投资产品。
历时一年多研发,筑格酒店研发出“高溢价低造价”的商业模型以18万元的单房造价为投资人提供优质的投资选择,预计目标房价为700~1000元,预计投资回收周期为3~5年;让其实现了同类定位的高端生活方式品牌更短的投资回收期。研究和拆解这个商业模式,需要先搞清三个痛点问题
按照行业惯例,除施工设计之外,单房造价的组成部分拆分为软装配饰、电器设备、基础建设、布草用品以及客房用品五大品类;根据酒店级别的不同,每个类别的供应链采购费用也有所不同,最终形成了不同级别酒店的不同单房造价。据统计,目前中国中高端酒店品牌单房造价平均为15万-20万之间。
得益于装配式模组化的设计,以及深耕中国市场多年的供应链优势,筑格酒店单房造价能够控制在18万元,其费用包含了装饰工程费用、设计费用、运营物资以及二次基建费用等投资成本。
作为一个高端生活方式酒店,筑格酒店的低造价,一方面表现在其整体造价水平处于中高端酒店的造价区间内,具有品类竞争优势;另一方面,因其包含的费用种类够丰富,要远多于不少同类竞品,因而造价价格更具竞争优势。
有投资人表示:“基于投资回报率考虑,投资圈儿常听到的一句话就是把造价打下来。但其实单房造价决定酒店的档次感。单房造价18万,在确保品质感的前提下,做到了价格竞争优势,这将成为筑格酒店商业模型成功的首要原因。”
酒店溢价多来自品牌效应,传统生活方式酒店的高溢价来自“房+X”的多元收益结构,而筑格酒店依然能够把高溢价集中精力放在房价之上。然而,“卖不上价”似乎是中高端及以上酒店普遍存在的难题。“700~1000元能否实现”成了筑格发布会直播间的高频问题。6686体育下载
迈点观察发现,尽管单房造价控制在中高端酒店的造价水平,筑格酒店的品质感和档次感坚持保持在高端精选服务酒店的水准,客房的备品和设计等细节无一例外均采用了最高品质标准规划,例如,花洒系统全面升级、加热毛巾杆(可旋转)、迷你吧(冰箱可冷冻制冰)等;同时,融合生活美学与在地文化,通过点亮氛围的品牌艺术体系,大幅提升了客房的独特体验感,最终实现“像家一样的熟悉舒适、超越家的愉悦惊喜”。
《2024有意思生活方式报告》显示,36.1%的受访者选择“出门就不怕花钱”,不愿降低旅游出行的品质。高质决定高价、体验带来加分。高品质的住宿标准+独特的客房体验,这就为高房价奠定了基础。
“我们希望让筑格酒店走进一线和新一线城市的核心商圈,成为热爱生活美学、热衷本地体验的年轻人心目中的白月光。”从公布的选址标准来看,筑格酒店也为高房价高溢价精心谨慎布点,其原因很简单高线城市不仅消费人流大,更有大规模愿意为高品质的产品和服务支付溢价的年轻消费力,700~1000元在一线及新一线城市是一个年轻人能够负担得起的价格区间。
以高房价为核心,筑格酒店的公区大堂「客庭」、「BNB」餐厅、生活方式集合店「方言」都能为酒店产生一定的溢价。
所以,高溢价从哪儿来?三大关键词高标准的品质感、高线城市布点、多元惊喜体验。
筑格酒店的空间设计逻辑为三个关键词:其一开放,让酒店空间与周围的属地环境和邻里发生某成关系;其二复合,让酒店空间能够满足多种功能需求,让空间价值最大化;其三高效,在空间高效利用的基础上,还能实现高效运营和高效服务。而这种的空间设计逻辑,在一开始就为酒店的降本增效埋下伏笔,更为更短的投资回报期打下坚实基础。
以“开放式的餐饮”为例,「BNB」餐厅的设计以社交体验为核心,巧妙的空间布局让餐厅与大堂、与城市相连接,让餐厅空间整体更加宽敞和舒适;其中,内推门厅处特设的餐饮中岛台可以同时服务于三面客人(酒店餐厅客人、内推门厅客人以及沿街客人),大幅提升了餐厅的人效。在经营方面,除了精心打造的以刈包、面条和精酿啤酒为核心的创意菜单,同时还提供全天候的咖啡茶饮,将餐厅变成满足当下年轻人的社交喜好和慢生活的全新场域;还能实现不同时段的灵活业态经营,为业主创造更多非房收入。
有中高端酒店投资人表示:“跳出中高端酒店内卷式PK,我们需要一种能让我们看得上投得起赚得到钱的投资解决方案这是高端入门级酒店投资产品的赛道机会。从品牌定位和商业模型来看,筑格酒店正在用一个18万单房造价的爆款产品打入高端入门级投资市场。”
“筑格的商业模型,不仅适合于大型投资项目,同时也为租赁物业的投资人提供了负担得起的选择。18万单房造价,按照100间体量的租赁物业来算,总投入也不过两千万;用中高端酒店的投入成本开一家高端酒店,就算是5年回本,这个回报率也是其他业态投资所不能相比的。”有投资人表示,跟前两年相比,一线城市的物业租金下降不少,投资圈迎来一个租金红利的窗口期,筑格来得刚刚好。
埃森哲市场洞察表明,中国的酒店市场已从高速增长转变为稳健增长,未来10年年均增速预计将达到6.4%,这一增速超过GDP增速。其中,中高端酒店成为细分市场中的增速最快,预计未来10年市场容量将翻一番;而中高端市场品牌连锁化率仅有22%,远低于中国酒店市场39%的平均水平。
“同样的城市,同样的位置,差不多的造价,为什么不投一个高端生活方式酒店呢?”有投资人表示,在中高端和高端酒店之内出现了高端入门级酒店产品用中高端酒店的造价,打造高端酒店的质感,同时追求更好的卖价,即所谓的“高溢价低造价”,很显然高端精选服务酒店会更有投资性价比。
“酒店投资趋势从追求高大上转向偏好小而美的项目。那些过去投大而全的投资机构,也在看高端精选服务酒店。其实筑格酒店抢占的是高端精选服务的赛道风口,作为行业新秀,它有望成为爆款。”有投资人看完筑格发布会之后表示,心动了,但也会担心落地毕竟这几年有太多新品牌表现不佳。
入华49年历程,基于对中国市场的深入洞察,洲际酒店集团于2012年首创了“Made in China, Made for Chinese” 的华邑品牌;从2018年开始发力奢华市场,丽晶、六善、金普顿全面入华,2020年健康生活方式品牌逸衡落地,近几年更是顺应市场需求存量友好品牌voco, 洲至奢选相继绽放。
迈点总结发现,一路走来,洲际酒店集团坚持“在中国,为中国”,每一个品牌的引入都是本土化考量的结果,也形成了不可复制的竞争力比如强大的品牌背书与市场竞争力、灵活模式与开发支持,这些都为每一个新品牌的着陆奠定基石。
这也就意味着,一方面,筑格酒店品牌的背后是洲际酒店集团强大的品牌背书,结合IHG全球市场的成熟网络、标准化的品牌运营和稳定的管理系统,筑格在投资人市场中具备很强的竞争力;洲际酒店集团在中国市场的稳健发展、优越的品牌知名度及丰富的酒店管理经验,也为筑格酒店品牌在中国市场的扩展奠定了坚实的基础。另一方面,筑格酒店品牌依托洲际酒店集团的全球网络和资源,为投资人提供全面支持,例如,洲际酒店集团设有总经理训练营和关键角色认证计划,确保从筹备到运营的全流程支持,同时通过系统贡献率高的忠实会员群体(如IHG优悦会和商悦会),筑格酒店投资人能够确保稳定的客源基础和盈利保障。
“向中国市场引入新品牌,我们选择为每一个品牌输入自己独特的灵魂,我们更加选择了所有的品牌都由我们自己的团队来开发和运营。我们为每一个品牌量身定制了符合中国市场的发展战略;我们希望每一个品牌都能顺应潮流引领时尚,成为每一个细分市场的领头羊。”孙健告诉迈点,筑格酒店要让投资人看得上、投得起,还能赚到钱。
消费趋势变迁深度影响着中国酒店业品牌化发展进程,也影响着酒店集团发展策略,“推出新品牌”早已成为酒店集团抢占中国市场的关键策略。例如,由于本土化多品牌战略推动,洲际酒店集团在大中华区的酒店数已经翻了5倍,目前有763家开业酒店、19万间客房,占IHG全球规模的1/5,大中华区已成为洲际酒店集团最为重要的市场之一。
“在高端精选服务酒店成为投资顶流赛道之前,筑格来了,以更有竞争力的商业模式推向市场。”有投资人表示,筑格填补了洲际酒店集团在这一领域的品牌空白,以IHG的开发速度,这个品牌不久之后就会有项目落地,它将领跑下一个酒店投资新时代。
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