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　　新京报讯（记者 曲筱艺）疫情后布局中高端及下沉市场，成为各酒店集团今年的主要战略。国内各头部企业在全面推进下沉市场战略的同时，持续投入中高档品牌，进一步扩大在国内中高端酒店市场的份额。11月25日至26日，尚美生活集团（以下简称“尚美集团”）举办2020兰欧系列品牌升级发布会，宣布在三四线城市乃至县城，拓展中高端酒店市场，让“小镇青年”住上艺术酒店。

　　疫情后，从酒店市场复苏数据来看，品牌化、连锁化的中高端酒店抗风险和恢复能力更强。在此形势下，推出新的酒店品牌、抢占中高端市场是今年国内酒店业发展的必然趋势。比如，上半年首旅如家新开90家中高端酒店，占新开店的比例为36%；华住集团宣布将持续投入中高档品牌，扩大集团在国内中高端酒店市场的份额。据了解，尚美集团此次发布的“兰系列”酒店均定位中高端，其中升级后的“兰欧酒店”为艺术商旅连锁酒店，将与各大艺术品牌结成联盟；“兰里酒店”主打60-80间房的小房量中端酒店，定位为社交音乐酒店。不过，与其他中高端酒店主打在一二线城市的战略不同，尚美集团创始人兼董事长马英尧表示，定位于中高端的“兰系列”酒店依然坚守三四线城市定位，着重布局下沉市场，比如兰里酒店的目标就是打造县城住宿领域的代表品牌。

　　近几年，国内下沉市场的热度持续上升，国内头部酒店集团在三线及以下城市开展“圈店运动”，洲际、希尔顿等国际酒店集团也一直在开拓三四线市场。业内人士认为，三四线城市正在成为新的市场增长点，尤其在疫情防控常态化后展现出更快、更稳的复苏反弹态势。据该人士分析，随着国际化客源的减少，三四线城市的酒店拥有大量本土客源，反而走在了行业复苏的前列。但是，如何适应下沉市场的投资及消费环境，成为目前头部企业需要考虑的问题。

　　一般来说，一个新的中高端酒店品牌入局一二线城市，会通过树地标、做爆款的方式打出名气，继而实现低成本复制。但是马英尧认为，三四线城市的市场结构和一线城市存在较大差距，“在一个市场密度不高、热度不强的县级市，采取建立旗舰店、密集推广的攻势很难奏效。”他强调，在下沉市场，需要有自己独特的市场打法和策略。

　　一位酒店投资商告诉新京报记者，三四线城市经济型酒店升级改造或者投资中端酒店，最大的痛点就是投资回报率不理想，“酒店产品虽然很美好，但是成本提高，定价很难上去。”因此，目前中高端酒店要布局国内下沉市场，一方面针对投资者，要控制成本、缩短投资回报期、提高坪效等；另一方面，针对消费者，要提供漂亮和便宜的产品。据了解，汉庭升级后的3.5版本未来将深入三四线城市甚至县城下沉市场，汉庭方面表示，会通过供应链拼装化的成熟来优化效率，并大幅度降低造价成本。马英尧则强调，尚美集团布局下沉城市的中高端市场，最大优势是利用10年深耕下沉市场建立的全供应链体系，可以降低成本和回报周期。“比如，兰欧的投资单间房造价是同等中档品牌的70%，回本期为四年。”另外针对“小镇青年”的中端住宿产品，马英尧认为，三四线城市消费者的消费升级并不意味着“大而全、贵而奢”，“小店小奢”的理念才是县域经济的真实落脚点。他强调，让高端奢华普适化、大众化，才是县域经济底色升级的最实际落地。

　　华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱表示，下沉市场的中端酒店生存空间小，首先要进驻核心地段；其次，要打造客房外的第二空间，如健身房、书吧、茶社、影视社交区；第三，要利用酒店作为消费终端平台，整合资源，通过跨界合作，建立多元化的消费内容。据了解，尚美集团此次推出的兰会所IP合作平台，目的就是通过IP赋能酒店大堂，用内容提升坪效，包括与小罐茶、COSTA咖世家快选，ONEZONE零售、两两书店、腾讯音乐、小米智能等跨界合作。据透露，兰会所音乐主题业务能够提升25%的用户复购，增加平均30元的房间溢价，在已落地项目上非客收入提升300%。

　　针对未来下沉市场的发展趋势，赵焕焱认为，国内酒店企业进驻三四线城市乃至县城，还需研究最合适的战略布局与市场打法，提高产品的核心竞争力是关键。他认为，熟悉当地市场、提高投资回报率和回报周期以及拥有品牌号召力，都是必不可缺的重要因素。目前国内酒店集团布局下沉市场，各有优势与短板。6686体育下载