2021年中国高端酒店行业市场现状及发展趋势分析高端酒店经营呈波动下降态势

发布时间：2024-07-24 23:45:30 次浏览

　　我国高端酒店由四星级和五星级酒店共同组成。从供给量看，疫情前中国高端酒店数量保持了缓慢的增长，疫情后酒店数量有小幅下降;从客房出租率看，疫情前中国高端酒店客房平均出租率呈波动变化，但基本稳定在50%-60%的区间，2020年，受疫情影响，全国高端酒店的平均出租率大幅下降。

　　从营业收入看，疫情前中国高端酒店收入呈波动态势，主要是由于旅游业的发展、三公消费限制等积极与消极因素的共同作用。疫情后中国高端酒店受到较大冲击，收入大幅下降。

　　从利润水平看，疫情前中国高端酒店盈利水平呈分化结构。四星级酒店盈利能力较不稳定，五星级酒店盈利能力较强。2020年，受新冠疫情影响，全国四星级和五星级酒店皆遭受较大亏损。

　　行业主要上市公司：目前中国酒店行业的上市公司主要有：首旅酒店(600258)、锦江酒店(600754)、华住集团、格林酒店(NYSE:GHG)、岭南控股(000524)、西安旅游(000610)、华天酒店(000428)、金陵饭店(601007)等。

　　高端酒店是由四星级酒店和五星级酒店共同组成的，目标客户群体包括高端商务旅客、高端休闲度假旅客、政府接待等;酒店设施具有硬件设施豪华，提供包括餐饮、住宿、会议等全方位的优质服务等特点。2020年，五星级酒店平均单店客房数量为320间，四星级酒店为182间;高端酒店单间客房成本在100万元左右。

2021年中国高端酒店行业市场现状及发展趋势分析高端酒店经营呈波动下降态势(图1)

　　文化和旅游部的统计数据显示，2010-2019年，全国高端酒店(包括四星级和五星级酒店)数量呈缓慢增加的趋势。2010年为2547家，至2019年增长至3265家，同比增长2.83%，十年(2010-2019)复合增长率为2.80%;2020年，全国高端酒店为3219家，较2019年末下降了1.41%，主要是由于疫情原因，国内部分高端酒店停业。

2021年中国高端酒店行业市场现状及发展趋势分析高端酒店经营呈波动下降态势(图2)

　　从客房出租率来看，2010-2019年四星级和五星级酒店客房平均出租率呈波动变化，但波动趋势基本一致，其中2015-2019年四星级和五星级酒店客房平均出租率呈小范围波动变化，但基本稳定处于55%-57%的区间。2020年，受疫情影响，全国高端酒店的平均出租率大幅下降，四星级酒店平均出租率为39.09%，五星级酒店平均出租率为40.38%。

2021年中国高端酒店行业市场现状及发展趋势分析高端酒店经营呈波动下降态势(图3)

　　根据文旅部的统计数据，从整体市场需求看，尽管2010-2019年中国高端酒店数量总体呈增长趋势，但营业收入呈波动变化，主要是由于三公消费限制、旅游业的发展等积极与消极因素的共同作用。2012年全国上报文旅部的高端酒店营业收入为1599.91亿元，达至近十年峰值;但2019年全国上报文旅部的高端酒店营收为1476.45亿元，同比下降5.03%。受新冠疫情的影响，2020年，全国上报文旅部的高端酒店营业收入仅为928.07亿元，同比大幅下降了37.15%。

2021年中国高端酒店行业市场现状及发展趋势分析高端酒店经营呈波动下降态势(图4)